Kiosque

À la ferme Laval Gagnon, nous nous distinguons par notre grand kiosque de fruits et de légumes frais, ouvert à tous les jours durant la période estivale.

Nous débutons la saison dès la mi-mai avec la vente d’asperges la fin de semaine. Ensuite, dès l’arrivée des fraises d’été, le kiosque ouvre à tous les jours jusqu'en début novembre. Depuis quelques années, vous pouvez payer en argent comptant ou avec débit interac.  

C'est l'endroit idéal pour tout trouver afin de faire un bouilli comme chez grand-mère. Tous les produits sont cultivés sur l'île d'Orléans et toujours frais. Les produits sont disponibles pour un temps limité selon l’humeur de dame-nature.

Voici une liste des fruits et des légumes que vous retrouverez à leur saison respective : asperges, rhubarbe, fraises, framboises, cerises, concombres, camerises, prunes, poires, tomates, tomates cerises, fraises d'automne, oignons, carottes, laitues, betteraves, navets, échalotes, radis, piments, choux, haricots jaunes et verts, cerises de terre, maïs, poireaux, pommes de terre, pommes, citrouilles, fines herbes, bleuets, chou-fleur et brocoli....

En plus des produits frais, nous avons aussi des confitures et des gelées que nous transformons pendant la saison de production ou à la saison hivernale. Voici notre grande variété; 

Confitures :

  • Confiture de fraises
  • Confiture de framboises
  • Confiture de bleuets
  • Confiture aux 4 fruits
  • Confiture à la rhubarbe
  • Confiture à la citrouille
  • Confiture aux fraises et rhubarbe
  • Confiture aux pêches

Gelées :

  • Gelée de pommes
  • Gelée de fraises
  • Gelée de framboises
  • Gelée de pommes et framboises
  • Gelée aux 4 fruits
  • Gelée de pommes, pêches et poires
  • Gelée de fraises et rhubarbes

Marmelades et autres :

  • Marmelade de pommes
  • Marmelade de rhubarbes
  • Tartinade de pruneaux
  • Ketchup aux fruits

Tous ces produits sont disponibles en format de 250 ml, jusqu’à épuisement des stocks.

Fleurs :

Au fil des années, Suzanne, mère de Pierre-François, a développé une passion pour les fleurs fraîches. Nous cultivons aussi des pivoines et des glaïeuls.

Produits de l’érable :

Nos produits d’érable proviennent de nos familles élargies qui possèdent aussi des fermes familiales à l’île d’Orléans.

  • Sirop d’érable
  • Beurre d’érable
  • Sucre mou et sucre dur
  • Suçons
  • Caramel à l’érable
  • Cornet de sucre mou

Autres produits variés :

  • Jus de pommes
  • Tartes aux fruits de la saison
  • Pain de la Boulangerie Blouin (situé dans le village de Sainte-Famille)
  • Cartes d’une artiste peintre de l’île d’Orléans
  • Miel

Ce que nous vendons, nous le produisons ou nous le commerçons avec des fermes de nos familles respectives et/ou avoisinantes. Tous nos produits proviennent de l’île d’Orléans.