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Construite en 1783, la ferme Laval Gagnon est une ferme familiale au cœur de l’île d’Orléans à Québec. Située à Sainte-Famille sur l’Île d’Orléans, elle occupe une superficie de 62 hectares. Elle borne le fleuve jusqu’au mitan de l’île, soit d’une longueur d’environ 3 kilomètres.
D’une agriculture de subsistance au 18ème siècle, nos ancêtres passent peu à peu à une agriculture plus spécialisée; la pomiculture. Les premiers pommiers ont été plantés au début des années 1910 par Pierre Gagnon. Ensuite ont suivi Elzéar, Iréné et maintenant Laval, propriétaire depuis 1979, dont son fils unique Pierre-François prendra la relève dans quelques années.
Avec la culture des pommes, s’ajoute celles des fraises, des framboises, du maïs sucré, des citrouilles ainsi que des glaïeuls.
La maison ancestrale construite au début du XVIIIe siècle existe toujours mais appartient maintenant à Monsieur Arthur Plumpton qui exploite la galerie d’art Imagisle art contemporain dans le hangar attenant à la maison.
